Easiest Way to Cook Delicious Onde onde wijen

Onde onde wijen.

You can have Onde onde wijen using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Onde onde wijen

1. Prepare of Bahan isi.
2. It's 250 gram of kacang hijau kupas.
3. Prepare 200 gram of gula pasir.
4. It's 1/2 sendok teh of garam.
5. Prepare 65 ml of Santan kental (1 bungkus kara).
6. You need of Bahan kulit.
7. Prepare 250 gram of tepung ketan.
8. It's 3 sdk makan of gula pasir.
9. Prepare 1 sendok of tepung beras.
10. You need Sedikit of garam.
11. It's 200 ml of Air hangat.
12. You need secukupnya of Wijen.

Onde onde wijen instructions

1. Untuk bahan isi rendam kacang hijau kupas lebih kurang satu jam rebus pada air mendidih pake metode 10-30-10 biar irit gas.
2. Blender kacang hijau lalu masuk kan gula garam dan santan kental taruh di pan masak hingga air menyusut.
3. Setelah dingin pulung kacang hijau menjadi bbrp bagian tergantung selera besar kecilnya.
4. Untuk kulit campur semua bahan masuk kan air dan ulen i hingga Kalis ambil bbrp bagian pipihkan adonan kulit lalu isi dengan isian kacang hijau.
5. Taruh dalam wadah yg berisi wijen gulingkan biar biji wijen menempel.
6. Goreng dalam minyak agak panas agar tidak meletus biarkan mengapung dan permukaan kulit agak keras.
7. Setelah kuning keemasan angkat onde onde dan siap dihidangkan.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: